Aronyalı Pestil

Pestil severler buraya! Aronyalı pestil denedik, tadı gerçekten muhteşem oldu…

Tarifi aşağıda;

🔸1 kg taze aronya
🔸2 elma
🔸2 şeftali
🔸Yarım kilo üzüm (biz kırmızı üzüm kullandık ancak şart değil)

🔹 Tüm malzemeleri blenderdan geçirip ocakta pişirin, (üzüm çekirdeğinden rahatsız olursanız çıkarabilirsiniz)
🔹 Ocakta piştiği sırada da aralıklı olarak blenderdan geçirin, (Kabuk ve çekirdekleri de faydalı olduğu için ayırt etmeden püre kıvamına getirene kadar blender kullandık)
🔹 Daha sonra kurutmayı düşündüğümüz tepsilere yağlı kağıt serip 2 ya da 5 gün arası kurutuyoruz.